Včelárime

O včelách v časoch minulých

Zázračné malé stvorenia, ktorých spoločenstvo tvorí inteligentnú bytosť. Uctievali ich dávne civilizácie, skúmajú ich dnešné. Včely vraj žijú na Zemi viac ako 100 miliónov rokov. Staroveké národy vnímali včely ako symbol ženstva a úrodnosti. Med bol považovaný za pokrm sily a večnej mladosti. Prirodzeným príbytkom včiel boli dutiny stromov. Asi pred 2000 rokmi začal človek udomácňovať včely, hĺbil dutiny v stromoch "brty", ktoré boli vo výške aj 10 metrov. Brtníci sa starali o včely a vyberali im iba toľko medových plástov, aby včely prežili do ďalšieho roka. Brtníctvo bolo vážené remeslo. Neskôr ľudia vyrábali pre včely rôzne typy príbytkov - drevené kláty, hlinené nádoby, slamené koše, trubice zdrevnatených rastlín, drevené sudy. Včely, med a medovina mali dôležité postavenie aj
u Slovanov. Od nástupu kresťanstva je patrónom včelárov Svätý Ambróz.

Nadstavkové úle

Od 19. storočia sa na chov včiel používajú nadstavkové úle, ktorých otcami boli nemecký farár Dzierzon a americký farár Langstroth. Základom úľa je plodisko, kde kladie matka vajíčka, nad ktorým sú medníky, kde vzniká med. Plodisko a medníky sú oddelené materskou mriežkou, cez ktorú sa včielky robotnice dostanú do medníkov, neprelezie ňou ale včelia matka, ktorej úlohou je celý život plodovať. Úle sú rozoberateľné, do každej krabice sa umiestnia rámiky, kde včely stavajú voskové dielo.

Na včelnici

Včeláriť sme začali paradoxne v čase, keď sme sa presťahovali z dediny do mesta. Prvé tri včelie rodiny v záhrade a radosť
z prvého domáceho medu chytili včelára za srdce a dnes obsluhuje stovku úľov na neďalekých lúkach. Včelárenie vyžaduje trpezlivosť, zručnosť, fyzickú zdatnosť, ochotu učiť sa, cit a pokoru. Môže to byť koníček alebo chlebíček na celý život. Včelárenie v meste poskytuje včelám rôznorodosť pastvy od jari až do neskorého leta, od lúčnych kvetov, ovocných
a parkových stromov - líp a agátov, cez poľné monoplodiny - repka, slnečnica, lucerna, až po porasty zlatobyľa.